Cadangan Menu Aidil Adha

Kerutuk daging Sesuai untuk dimakan dengan nasi minyak atau nasi putih Bahan-bahan ( 5 orang ) 500g daging 4 sudu besar rempah kerutuk 2 sudu cili giling 1/2 biji bawang besar 3 cawan santan pekat 2 sudu besar kicap pekat 1/2 keping gula melaka/manisan 2 sudu besar kerisik [bahan tumis] 1/2 bawang besar 1/2 inci halia 2 ulas bawang putih 1 batang kulit kayu manis 2 kuntum bunga lawang 3 kuntum bunga cengkih 3 biji buah pelaga 3 sudu besar minyak

Cara-cara Potong daging kecik-kecik. Bersih dan toskan. Kisar 1/2 biji bawang besar, halia dan bawang putih. Kemudian campurkan dengan rempah kerutuk Panaskan minyak Tumis semua bahan tumis sehingga naik wangi Kemudian masukkan campuran rempah tadi Masak sehingga pecah minyak Masukkan daging dan santan. Masak sehingga daging empuk dan kuahnya betul-betul pekat. Akhir sekali masukkan kicap, garam, gula melaka dan juga kerisik. Biarkan sehingga 5-10 minit sebelum padamkan api. Siap untuk dihidang.

Mari Cuba

01- Bibir Merekah
Minum air kelapa muda yang dicampur dengan kuning telur dan sedikit madu lebah. Amalkan meminumnya sekali dalam sehari dan nantikan hasilnya.


02- Segarkan Kulit Muka

Sapukan jus epal hijau kemuka dan biarkan selama 5 hingga 10 minit kemudian cuci muka dengan air bersih.

03- Rawati Kulit Melecur
Tuangkan susu cair atau susu pekat manis keatas bahagian yang terkena air panas. Pastinya ia tidak akan mengelembung dan berparut.

Selamat Hari Raya Aidil Adha....

Buat semua teman2.....ada gak yang tengah sibuk nak balik kg dah...aku plak still kat tempat kerja dan kena kerja....Heeheee......Kali ni aidiladha akan ku sambut di Sri Menanti...(umah mertua)... Diorang awal2 lagi dah buat dodol...syok..bukan senang nak makan dodol wat sendiri nih..klau jual tu banyak ler...tp xder la sesedap klau kita wat sendiri...ku sempat la jugak nolong kacau dodol minggu lepas....Hari ni diorang nak wat lemang plak...tp aku x dpt la nak tolong....Family suami ku memang dah jadi rutin setiap kali raya pasti buat lemang dan rendang....yang pastinya lemang & rendang diorang memang sedap...sampai menjilat jari...heheee...aku klau bab makan ni terel...tp klau bab nak wat lemang nih plak...fail.....heheeee....

Kisah si Ariffuddin

Hai semua...ni nak citer kisah putera ku sorang tu....Skang ni dia dah bertambah aktif...x larat nak control....Baru2 ni dia tinggal di kampung ku...almaklumlah mak saudara dia tgh cuti skang nih...Dia pun angkut lah anak aku balik kampung...Hehee...nasib baik la si ariffuddin tuh jenis nak gak kat orang...klau x pasti x bleh berenggang nya ngan ummi dia nih...

Bila aku balik nak amik dia hari sabtu hari tu..adik aku cakap dia dah bleh jalan sikit2... Heehee..memang pun...jalan2 jatuh la orang cakap...tp dia nih jenis penakut sikit...so dia lebih banyak merangkak dari berjalan....Bila dah pandai jalan nih lagi la lasak nya dia...sume tempat dia nak panjat...sehinggakan kipas angin ku bleh rosak...apa tak nya..dia asyik on,off jer...lelama langsung x berpusing dah kipas tuh...aku dan suami hanya mampu tersenyum jer...puas dah hati dia, kata suamiku...

Thanks K.Tie

Sayur lagi....

Ni timun tanaman suami ku....hmm...sedap dan rangup tau...

Kacang buncis...Goreng pun sedappp.....

Alhamdulillah...30 Okt 2009 yg lalu anakku dah pun berusia setahun...Kami dah sambut seminggu sebelum tu kat kg...Mulanya nak buat secara serdahana je...tp dah jadi meriah plak bila semu adik beradik suamiku pulang...Besar dah anak aku...Hee...hee...tengah lasak sekarang ni...Sume benda dia nak main...Sume benda dia nak usik...Tp xpe..utk pembesaran dia jugak...
Ummi & ayah sentiasa mendoakan Ariffuddin menjadi anak yang berjaya..anak yang taat dah soleh dah mendapat kebahagiaan di dunia dan akhirat..

Kursus la pulak.....

Hai semua...lama dah rasanya aku x buka blog ni...ceeewahhh....macam la lama sangat 5 hari tu....Heee...hee....Aku sbenar nya baru balik kursus...Kursus peningkatan profesiolisme...hehee...aku pun sebenarnya x bape paham...Diorang wat kursus kat Hotel Permai Inn, Kuala Terengganu....Nganu Kito laa...ok jugak la kursus tu..kira santai cikit...x stress...siap bleh gi shopping lagi...diorang kata nak hilangkan stress..ye ker tu...Aku rasa x bape nak hilang la..Almaklum lah gi jalan2 ni masa tengah sengkek bak kata orang...so x syok sangat lah....Anak aku tinggal umah mak...sedih gak memula nak tinggalkan dia..dah ler x bape sihat....So gi jalan jauh tu rasa cam x bape feel sgt ler...Masa hari ke 2 di terengganu tu kami ada segmen melawat pasar payang....kwanggg....kwaangg...kwaannggg....Pastu kami gi jugak ke Masjid Kristal...Sebenarnya aku dah penah pegi kat Masjid kristal tu pertengahan tahun hari tu..tapi masa tu pegi ngan family...Tapi kali ni pegi ngan kwan2 plak...siap masuk ke taman monumen lagi...hehee... best gak taman tu...hari tu masa aku gi sana taman tu dah tutup coz aku gi masa tu lambat sangat...tp kali ni aku berpeluang utk pergi melawat ke taman tu...Jom kita tengok kenangan aku di sana...

Ni kat taman monumen...macam2 ada...yang syok dapat naik ke masjidil haram...Diorang ni kata klau nak wat haji olok2 bleh la...heheee...teruk betul la diorang tu...aku gelak je...
Tp memang seronok kat taman ni...kita bleh naik basikal/tren/jln kaki...cuma bezanya jln kaki percuma..yg lain kena bayar...

Ni plak kami jalan nak ke masjid kristal...Masjid ni memang cantik...

Masa ni diorang ajak gi kilang batik...Noor Arfa Batik...
Fuh..batik kat sana sume nya cantik2..memang cantik...tapi biasa ler...harga nya pun cantik gak...so aku ni gi window shopping jer la....

Masa ni plak kami dalam perjalanan nak balik dah...gi makan2 jap..isi perut...kat hentian Gambang...Nyam2...sedap nya nasi lemak tu...tp aku tumpang bau jer...kak Has ngan Asyarah jer yang makan masa tu...